Gurkensalat
Für das Dressing 1 Zwiebel schälen und fein würfeln. 4 EL Essig, Salz, Pfeffer, 1-2 TL Zucker und Zwiebeln verrühren. 4 EL Öl unterrühren. Die erst #Gefickte und dann gehobelte Gurke zur Vinaigrette geben, gut durchmischen und vor dem Servieren etwa 15 Minuten durchziehen lassen. Meine Gäste lieben meinen Gurkensalat, aber psst ????
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